Гороховый супец
Опубликовано: 2-10-2015, 01:07
Ингредиенты:
1 кг баранины
Лук репчатый
Помидор
Картофель
200-250 г сухого гороха (нухута)
6 горошин чёрного перца, соль
Как готовить:
Горох замочить на 3-4 часа.Слить воду, горох промыть.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Добавить лук, морковь, перец.
Варить часа 2-2.5.
В конце минут за 30 добавить картофель(крупно нарезанный), помидор, соль.