Любимая шуба на Пасху

Ингредиенты:

2 картошки

филе селедки в масле 200 гр

1 луковица

2 морковки

2 яйца

2 бурачка красных, сладких

майонез

яблочный уксус

это на 2 порции

Как готовить:

лук порезать полукольцами и замариновать в яблочном уксусе на 20 минут

картошку, морковку, буряк проколоть и готовить в микроволновке до готовности(так овощи будут сочнее и вкуснее)

яйца отварить

картошку, морковку, яйца, буряк натереть на крупной терке по отдельности

селедку порезать на кубики

взять чашечку небольшую, кругленькую, неглубокую, обмазать маслом от селедки и начинать выкладывать слои:

картошка, майонез,селедка, маринованный лук, майонез, яйца, морковка, майонез, картошка сверху и в холодильник на 20 минут:)

достаем из холодильника переворачиваем аккуратно чашечку на тарелку и сверху аккуратно выкладываем бурячок и закрываем его майонезом и украшаем листьями салата