Окрошка "Разная"

Ингредиенты:

Говяжий бульон-1 литр,

отварной картофель-3 шт,

отварные яйца-4 штуки,

свежий огурец-3 штуки,

лук зеленый-1 пучок,

сметана-2 ст л,

майонез-2 ст л,

соль,сахар,уксус -по вкусу.

Как готовить:

Режем мелко картофель,яйца,огурец и лук.

Добавляем сматану,майонез,соль,сахар,уксус,перемешиваем и вливаем бульон.

Еще раз перемешиваем.

Вот окрошка и готова.

К ней подаем очищенную и разделанную сельдь,нарезку сырокопченой колбаски,,нарезку буженины и сыра.

Не забудьте подать хлеб.

Кушают окрошку такую кто с чем больше любит ,потому и называем мы ее "Разная":)