Быстрый супчик
Опубликовано: 30-08-2015, 18:15
Ингредиенты:
Картофель
морковь
лук
варёная колбаса
свежие грибы
брокколи
сыр
гренки
Как готовить:
Почистила три крупные картошки и одну морковь и поставила варить(воды примерно 1,0 л),посолила. А сама тем временем пожарила на сливочном маслице крупную луковицу(мелко порезала),покрошила кусочек колбаски и грибочки .Когда картошка с морковью практически сварились,добавила к ним капусту брокколи .Затем отправила супец в блендер,туда же добавила жареный лук и взбила до состояния пюре Опять поставила на огонь и добавила тёртый сыр. прогрела до растворения сыра .Перед подачей в тарелочку бросила гренки.