![Маринадик 24](/uploads/posts/raznie/kucv567cta.jpg)
Маринадик 24
Опубликовано: 11-09-2015, 23:49
![Маринадик 24](/uploads/posts/raznie/kucv567cta.jpg)
Ингредиенты:
Рыба(Из расчета на салатницу)
Лук 1.5шт
Уксус 3ст.л
Перец черный горошек\
Лавровый лист2 шт.
Меленный мускатный орех на кончик ножа
Хмели-Сунели 0.5 ст.л
Кориандр 1 ч.л
Соль 5 ст.л
Горчица 1.5 ст.л
Олия 5 ст.л
Как готовить:
Нарезать очищенную рыбку тонкими кусочками(половинки колечек),добавить лук,уксус,соль,специи,Залить горячей олией,добавить горчицу.Все перемешать хорошенько и под гнет в холод на сутки.Классно потом прижарить на гриле,или сделать салатик по-китайский.