Маринадик 24

Ингредиенты:

Рыба(Из расчета на салатницу)

Лук 1.5шт

Уксус 3ст.л

Перец черный горошек\

Лавровый лист2 шт.

Меленный мускатный орех на кончик ножа

Хмели-Сунели 0.5 ст.л

Кориандр 1 ч.л

Соль 5 ст.л

Горчица 1.5 ст.л

Олия 5 ст.л

Как готовить:

Нарезать очищенную рыбку тонкими кусочками(половинки колечек),добавить лук,уксус,соль,специи,Залить горячей олией,добавить горчицу.Все перемешать хорошенько и под гнет в холод на сутки.Классно потом прижарить на гриле,или сделать салатик по-китайский.