Соус "А-ля цацики" с морковью

Ингредиенты:

200г нежирной сметаны

1 большая морковь

2 зубчика чеснока

1 десертная ложка меда

1/2 чайной ложки лимонного сока

соль, перец по вкусу

2-3 столовые ложки рубленной зелени

Как готовить:

Морковь натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить через пресс.

Смешать сметану, морковь, чеснок. Добавить лимонный сок, мед и рубленную зелень (у меня петрушка и укроп). Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.

Легкий, ароматный соус. Хорошо подавать к мясу, ветчине, сосискам.