Ароматизированный белый бальзамический уксус

Ингредиенты:

1 бутылка белого бальзамического уксуса

1 лайм

1 веточка розмарина

15-20 горошин красного перца

Как готовить:

Такой уксус придаст вашим салатам и блюдам неповторимые пикантность и аромат.

Само приготовление займет займет не более 10 минут. Надо будет только подождать несколько дней, чтобы ароматы перемешались.

Такую бутылочку приятно видеть у себя на кухне и не стыдно одарить в качестве сувенира.

Лайм помыть, обтереть насухо. При помощи ножа для чистки овощей аккуратно срезать цедру в виде спирали. Аккуратно свернуть спираль и постепенно опустить в бутылку с уксусом.

Следом также аккуратно опустить в уксус веточку розмарина и всыпать горошины перца. закупорить бутылку и отставить на несколько дней (примерно неделю) в сторону.

Потом можете использовать в качестве обычного уксуса, для заправки салатов.