Майонез домашний без яиц

Ингредиенты:

молоко-150 мл

Масло растительное-300мл

горчица-3ч.лож

соль-пол чайной ложки

лимонный сок-2 ст.ложки

Как готовить:

Девчат думаю что такой рецепт и в интернете есть,так как с этой газеты ,которые публикуют,я иногда встречаю в интернете.Но в этой газете не пишут имена авторов,просто печатают и всё не указывая источник.НО этот майонез прост в приготовлении и нашей семье очень нравится.

Особого описания нет,но........

Молоко комнатной температуры(обязательно комнатной) смешиваем с маслом и взбить блендером.Эта масса на глазах начнёт густеть.

Добавляем соль,горчицу и сок лимона.Перемешали.

Поставить в холодильник.

Вот и всё описание.

Майонез готов!

Согласитесь что неимоверно прост в приготовлении и подборе продуктов.

Попробуйте,может и вам понравится.

Взбивать нужно погружным блендером.
Майонез получается консистенции густой сметаны.