» » Шашлычки из морепродуктов

Шашлычки из морепродуктов

Шашлычки из морепродуктов

Ингредиенты:

Морской гребешок (крупный)

Креветки (крупные)

Бекон

Шампиньоны

Помидоры черри

Любые овощи по вашему вкусу (большие кубики цукини, баклажан, болгарского перца, патиссонов).

Японский соус Терияки

 

Как готовить:

Морепродукты предварительно замариновать в любимых травах, лимоном соке, соевом соусе и оливковом масле.

Оставить на ночь в холодильнике.

Гребешок обернуть беконом (можно без бекона) и нанизать на шпажки чередуя с креветками, свежими грибами и овощами.

Шпажка должны начинаться и заканчиваться овощем или грибом.

Запекать в духовке на решетке 10-15 минут.

Под решетку поставить противень с водой, чтобы капающий жир с бекона и маринад на горели.

Лучше есть горячим или сильно теплым.
Уплетать за обе щеки с соусом Тереяки)
Мои "любимые травы" - смесь "Итальянские травы"
Шпажки предварительно замочить на 5-7 минут в воде, чтобы не подгорели.

Шашлычки из морепродуктов
Шашлычки из морепродуктов
Шашлычки из морепродуктов
Шашлычки из морепродуктов
Шашлычки из морепродуктов

Рекомендуем

Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски другие, Рецепты за 60 минут
"Алые паруса"
Мидии в ракушках
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски из рыбы и морепродуктов, Рецепты за 20 минут
Мидии в ракушках

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх