Беляши с цукини (вариант)
Опубликовано: 13-12-2015, 23:01
Ингредиенты:
ТЕСТО
3 яйца
1 б.кефира (500г)
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 чл. соды
1 кг. муки
1 ст.л подсолнечного масла без запаха
1 сл.сметаны
Начинка
2-3 луковицы
1-2 цукини
1 кг. фарша
Как готовить:
Все продукты для тесто соединить и замесить тесто.
Цукини помыть отрезать хвостики и натереть на мелкой тёрке.
Лук мелко порезать.Фарш,лук и цукини смешать, посолить,
и поперчить.
Затем пеките беляши как обычно
ВСЁ,быстро,легко и вкусно,УДАЧИ
Беляши получаются очень сочными.
Из теста можно печь,беляши,пирожки,лепешки и пироги.Оно быстро печётся и получается мягким.После того как беляши испеклись накройте их крышкой, тесто пропарится и будет очень нежным.