Шашлык

Ингредиенты:

1,5-2 кг свинины

4 луковицы

Перец молотый

1 банка майонеза (450 грамм)

Как готовить:

Нарезать свинину порционными кусками, сложить в миску.

Добавить нарезанный кольцами лук, перец, майонез.

В майонезе содержится и уксус, и специи, поэтому шашлык солить не надо.

Поставить мариноваться на ночь.

В этом маринаде шашлык всегда получается мягкий и сочный.

Можно в принципе взять другое мясо, например курицу, тоже будет очень вкусно.