Мясной веночек

Ингредиенты:

свинина-500гр

грибы маринованные-1 банка

сыр твердых сортов-70 гр

морковь-1шт

перец болгарский -1 шт

специи,зелень по вкусу

масло растительное для жарки

Как готовить:

Свинину порезать на кусочки,отбить,добавить специи,разрезать на 3 полоски не до конца,заплести косичку,уложить в форму смазанную маслом по кругу,сверху уложить мелко порезанную морковь,в середину формы уложить грибы,накрыть крышку и поставить в духовку на 20 минут,потом крышку убрать посыпать сверху потертым сыром и уложить по кругу порезанный перец,поставить дожариваться до готовности.