Домашний шашлык из куриных сердечек

Ингредиенты:

сердечки куриные 1 кг,

майонез 3 стол,ложки,

укроп,

петрушка,

2 зуб, чеснока,

соль,

палочки,

масло для смазки противня

Как готовить:

сердечки моем,делаем маринад майонез,чеснок,укроп,петрушка все смешиваем добавляем сердечки и держим 2 часа,палочки замачиваем,затем одеваем сердечки на палочки и жарим в духовке, на мангале конечно вкуснее будет,можно на гриле у кого есть,я жарила на противня минут 20,дочка просила шашлык из сердечек пришлось сделать в духовке на мангале не было возможности пожарить,кушать надо сразу,у меня подано с запеченной картошкой ,маринованным перцем,шашлычным соусом,сердца политы майонезом