Салат "а ля Капрезе"
Ингредиенты:
Помидор
моцарела
маслины
айсберг салат
оливковое масло
уксус бальзамик
соль и перец по вкусу
Как готовить:
Нарезать помидор шайбами, уложить сверху нарезанную моцарелу и маслины. Уложить помидор на лист салата.
Уксус бальзамик смешать с оливковым маслом (1:2) сбрызнуть салат. Посолить и поперчить по вкусу.
A еще себе я положила в дрессинг чеснок и имбирь.
Вот такие мордочки у нас получились, как итог совместного приготовления обеда с сыночком.
100г помидор содержат 73 kcal, в одной шайбе 26г (18,98 kcal)
100г моцарелы - 245 kcal, в одной порции 9г (22,05 kcal)
100г айсбергсалата - 13 kcal, в одной порции 13г (1,69 kcal)
100г маслин - 143 kcal, в одной порции 2г (2,86 kcal)
100г оливкового масла - 900 kcal, в одной порции 5г (45 kcal)
и того, в одной порции салата 90,58 калорий!!!!
Плюс банка ред буля без сахара, 7,5 калорий (3 kcal на 100г) получается отличный обед!