Салат “Вспомни обо мне”

Ингредиенты:

1 помидор,

лист китайской капусты,

варенная свекла,

веточка сельдерея,

оливковое масло,

чеснок,

каперсы.

Как готовить:

Салатом это назвать трудно – хотя салат присутствует.

Знакома ли вам такая картина – 1 час ночи, а Ваш дорогой супруг сидит уткнувшись в компьютер, или весь вечер смотрит спортивные программы, да ещё просит чего-нибудь поесть.

Вот и у меня в очередной глубокий вечер, из-за компьютера раздалось “нельзя ли чего-нибудь съесть”. Вместо ответа – “загляни в холодильник и возьми что хочешь”, меня покорно потянула на кухню и бормоча под нос “ща я тебя накормлю”

Помидор разрезала пополам и ложкой вынула середину. Отрезала от варённой свеклы пластинку и формочками вырезала 2 маленьких кружка, сердечки и цветочки. От листа китайской капусты отрезала кусочек и разрезала пополам. Свеклу мелко порубила, добавила мелко порезанную серединку помидора, мелко порубила чеснок и веточку сельдерея. Посолила и поперчила, сбрызнула оливковым маслом, перемешала и заполнила половинки помидора – салатная масса не должна быть жидкой, чтобы не вытекала когда половинки помидора положим салатом вниз. Сначала я положила просто на тарелку и сразу стала вытекать жидкость. Тогда из листа китайской капусты вырезала основу под помидоры, как бы с шеей. Ну дальше на пошаговых видно, что получилось...

После поедания салата с афродизиаками (чеснок и сельдерей ) компьютер был забыт.

надеюсь, что как серьёзный этот рецепт рассматривать не будете - хотелось немного пошутить.