Томаты с луком и яйцом
Опубликовано: 4-11-2015, 13:33
Ингредиенты:
томат - 2 шт.
луковица - 2шт.
у меня одна патому чта большая попалась
яйцо - 2шт.
масло растительное
соль,
чёрный перчик.
Как готовить:
1.В сковороду с растительным маслом выложить нашинкованный, довольно крупно, лучок - потушить минут пять, до полуготовности. 2. добавить нарезанные дольками томаты, соль, перец и тушить без крышки до размягчения томатов. 3. когда это случилось - значит пришло время влить слегка взбитые яйца. Довести до готовности, периодически помешивая. 4. употреблять рекомендую в холодном виде. Я вообще люблю эти помидорки просто с хлебом, а домашние используют, как гарнир.
Вполне допускаю, что данное моё произведение, окажется жалким подобием какого-нибудь известного блюда...