Салат из селёдки со свеклой

Ингредиенты:

* 250 г. селедки

* 2 средние свеклы

* 5 -6 средних картофелин

* 4 яйца

* 1 среднее яблоко не сильно сладкое

* 1 средняя луковица

* 2 -3 соленых огурца средней величины

* майонез, соль. перец

Как готовить:

Для этого салата я беру филе сельди.Если у вас целая селёдка,то её нужно очистить от кожицы и удалить все косточки.Это конечно и так все знают,и без меня,но всё таки решила написать-для успокоения души.

Свёклу,картофель отварить и почистить,дать остыть.Затем порезать мелкими кубиками( как вам нравится,я люблю помельче 0,5 см примерно)

Яйца отварить вкрутую,остудить,очистить и тоже порезать.

Яблоко и луковицу почистить и тоже порезать.Так же поступить и с огурцами.

Вроде бы все продукты приготовлены,теперь можно всё сложить в салатницу,посолить,поперчить и перемешать.Добавить несколько ложек майонеза и снова хорошенько перемешать.Попробовать,если нужно подсолить или добавить перчика.

Этот салатик подойдёт как для праздничного стола.так и для повседневного.Я люблю его просто "намазать" на кусочек серого хлебушка и съесть,запив чайком.