Салат "Березка"
Опубликовано: 7-04-2015, 20:49
Ингредиенты:
копченный окорочок-1шт,
грибы-200-300г,
лук-1,
яйца-4шт,
яблоко-1шт,
сыр-200г,
майонез,
зелень и маслины для украшения.
раст.масло-3ст.лож.для жарки.
Как готовить:
на блюдо(если есть в виде прямоугольника или селедочница побольше)уложить резанный соломкой окорочок сверху немного майонеза,затем резанный полукольцами лук и обжаренный с грибами до золотистого цвета-майонез,тертое и отжатое яблоко-майонез,тертый сыр-майонез,тертый желток и белок от варенных яиц-майонез.украсить маслинами(резан.на четвертинки-вдоль)и зеленью в виде листвы.