Салат из курицы с ананасами и огурцом
Опубликовано: 28-03-2016, 19:24
Ингредиенты:
Филе курицы - 2 шт.
Колбаски охотничьи - 1,5 шт.
Огурец (небольшой)свежий - 1 шт.
Сыр Ламбер - 100 гр.
Консервированный ананас (шайбы)- 3-4 шт
Майонез - 2 ст. ложки
Как готовить:
1. Отвариваем филе с добавлением чеснока, лаврового листа и перца горошком, соли. Остужаем.
2. Все остальные продукты режем кубиками (примерно 1см*1см). Колбаски режем кругляшками.Филе курицы можно порезать кусочками 1,5см*1,5 см.
3. В итоге мы получаем одинаково порезанные по размеру продукты. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
Данный салат не рекомендую солить, т.к. филе курицы мы уже солили. Охотничьи колбаски и сыр тоже солоноватые. Салат очень вкусный, сочетание филе курицы с ананасом и свежим огурцом придает не только сладость, но и свежесть.