Морковный салат с апельсином (2 варианта)

Ингредиенты:

Для первого варианта:

2-3 моркови средней величины

2 апельсина (1 для салата,1 для украшения)

сахар по вкусу

100-150 гр.сметаны

Для второго варианта:

2-3 моркови средней величины

2 апельсина (1 для салата,1 для украшения)

1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока

соль по вкусу(можно и не солить)

100 гр.майонеза

Как готовить:

1.Морковь натереть на крупной тёрке.Апельсин очистить от кожуры,разделить на дольки,снять плёнку и нарезать на кусочки.Добавить сахар по вкусу и сметану,всё хорошо перемешать.(этот салат хорошо подойдёт для деток)

2.Морковь натереть на крупной тёрке.Апельсин очистить от кожуры и плёнки,нарезать на кусочки.Добавить майонез и чеснок,хорошо перемешать.