Салат "Восторг"

Ингредиенты:

семга или осетрина филе 300-350

грецкие орехи 0,5 стакана

апельсин 1-2 шт

салат 1 пучок

черри томаты 200 гр

масло растит 100 гр

чеснок 5-8 зубков

перец черный

сок лимона 0,5 лимона

Как готовить:

рыбу филе порезать кубиком отварить без соли

черри порезать половинками,салат порвать кусочками.

орехи перемолоть но не очень мелко.

апельсин очистить и нарезать крупным кубиком

всё перемешать.

для самого главного для соуса

чеснок раздавить смешать в миске с солью и перцем,добавить

масло и сок лимона полить соусом салат.

соус должен получится очень кисло салено остро чесночный.

весь вкус в том,что соус поначалу шокирует но тут же следует не соленое филе и сладкий апельсин,всем нравится.