Волшебный салат из свежей свеклы

Ингредиенты:

2 свеклы свежие, не старые

2 моркови

соус хрен-майонезный или майонез или сметана

10г тертого свежего корня хрена

соль сахар по вкусу

Как готовить:

2 свеклы свежие, не старые + 2 моркови нарезать тонкой соломкой, перемешать, добавить соус хрен-майонезный или майонез или сметану,

10г тертого свежего корня хрена, соль сахар по вкусу.

это очень полезный и быстрый салат. идеален для пикника... сырая свекла дает необычный и хрустящий вкус...
хрен добавляет остроты... можно использовать этот салат как гарнир к мясу.
попробуйте-не пожалеете.
р.с. салат прекрасно хранится в холодильнике и не дает сок. можно приготовить его за день до прихода гостей,а не в последнюю минуту.