» » Салат "Поцелуй вампира"

Салат "Поцелуй вампира"

Салат

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Чернослив свежий - 0,5 кг

Лук - 1 шт.

Сметана - 100 гр

Сыр "Чечил" - 100 гр

Горчица по вкусу.

Соль, сахар.

 

Как готовить:

Сливы вымыть, вытащить косточки и измельчить с помощью блендера. Полученную массу посолить, добавить сахара и поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, варить до приобретения кроваво-красного цвета. Снять с огня и остудить.

Курицу и яйца отварить.

В блендере смешать сыр, сметану и горчицу (можно, конечно, использовать чеснок, но он немного не соответствует заявленному названию блюда :))

Ингредиенты выложить в салатник в следующем порядке:

Яйца, натертые на терке.

Сырно-сметанный соус.

Курица.

Лук.

Соус.

Яйца.

Соус.

Курица (соусом не смазывать!).

Последний слой полить сливовой массой. Люди, обладающие талантом художника (у меня отсутствующим напрочь) могут вырезать из корки черного хлеба фигурки летучих мышей a-la Бэтмен и украсить ими салат. Готово.

Салат "Поцелуй вампира"
Салат "Поцелуй вампира"

Рекомендуем

Салат
Салаты, Салаты другие
Салат

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх