Осенний салатик

Ингредиенты:

несколько листов пекинской капусты

1 маленькая баночка зеленого горошка (200 гр.)

куриное филе около 100 грамм

помидор

оливки зеленые б/к - 5-8 штук

1 огурец свежий

укроп свежий

майонез легкий

Как готовить:

Капустку вымыть, обсушить, вырезать жесткую часть. Нашинковать не мелко.

Куриное филе (у меня были небольшие кусочки - обрезки) посыпать карри, солью и обжарить до готовности (минут 7), порезать произвольно.

Помидор измельчить кубиками.

Оливки - колечками.

Огурец - соломкой.

В салатнике соединить капусту, филе, помидор, оливки, огурец, зеленый горошек, мелко порезанный укроп и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

На оригинальность не претендую. На сайте есть рецепты с подобными продуктами, но у всех есть свои нюансы. Поэтому этот рецепт - самостоятельный вариант.