Салат от "Тиффани"

Ингредиенты:

Куриное филе - 400г

Яйца куриные - 3

Сыр твердый - 200г

Миндаль - 100г

Чернослив - 6 штук

Виноград - 100г

Листья салата для украшения

Майонез

Как готовить:

Куриное филе поджарить до готовности, порезать кубиками.

Я не использовала, как в оригинальном рецепте карри, поэтому решила добавить в салат несколько черносливин, которые вымачивались минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив порезать тонкими полосками.

Миндаль потереть довольно мелко.

Сыр и яйца потереть на средней терке.

Блюдо устилаем салатными листьями, далее слоями выкладываем:

- курицу + чернослив

- тертый сыр

- яйца,

перемежая слои майонезом и миндалем.

Затем слои повторяем.

Виноградины, если они крупные и с косточками, режем пополам, косточки удаляем и выкладываем ими поверхность салата.

Салат сделать заранее и дать пропитаться.

Удивилась, что не нашла у нас на сайте этого знаменитого инетовского салата. Может быть, он под другим названием проходит, тогда извините, что не вариантом.
Я приготовила его впервые, хотя давно слышала о нем много положительных отзывов.
Ну что вам сказать? Отзывы не обманули, салат действительно хорош!