Салат из говяжьей печени с грибами

Ингредиенты:

Говяжья печень 300 гр,

отварные шампиньоны 250 г,

лук репчатый 2 шт,

огурец свежий 2-3 шт,

зелень петрушки,

майонез

Как готовить:

Печень отварить, снять пленку и нарезать соломкой.

Лук обжарить до золотистого цвета.

Шампиньоны, огурцы нарезать соломкой.

Все смешать и заправить майонезом, зеленью

Желательно съесть в тот же день