Салатик "Поболеем?"
Ингредиенты:
куриное филе - 1 /2 грудки
рис (вареный) - 1 стакан
чеснок - 3 зубчика
помидор (крупный)- 1 шт
морковь (крупная) - 1 шт
яйца (вареные) - 4 шт
сыр Российский - 200 гр
маслины - 15 -20 шт
перец молотый
масло растительное для жарки
перец сладкий стручковый - 1 шт
укроп - пучок
Как готовить:
филе нарезать полосочками, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета на раскаленной сковородке
чеснок измельчить
выложить слой риса и поперчить, смазать майонезом и немного чесночка
слой курицы, смазать майонезом
морковь натереть на крупной терке и выложить слоем на курицу, смазать майонезом и немного чесночка
помидоры порезать кубиками, выложить слой, смазать майонезом и приправить чесночком
желток раскрошить и выложить слой, смазать майонезом и приправить чесноком
сыр натереть на терке, смешать с майонезом и покрыть весь салат тонким равномерным сырно-майонезным слоем
из маслин сделать на верхнем слое шестиугольники
белок натереть на мелкой терке и заполнить остальное пространство
перец порезать маленькими кубиками, положить вокруг мячика
на перец положить измельченный укроп.
как оказалось, на сайте это уже четвертый футбольный мячик, НО сам салат совершенно не похож ни на один из здесь размещенных!!!