Прожорливая змея по дороге из курятника домой
Ингредиенты:
1 Отварной картофель 3 шт.
2 1 баночка тунца (кусочки в собственном соку)
3 3 яйца сваренных вкрутую
4 3 маринованных огурчика, один свежий
5 150гр сыра любого твердых сортов
6 1 головка лука
7 брала один пакетик майонеза оливкового ("Добавкин")
8 листья салата
9 несколько кусочков морковки для украшения
10 перец черный молотый
Как готовить:
Картофель натереть на свекольной терке,смешать с мелко порубленным луком и 2 ложками майонеза,можно поперчить и выложить эту смесь на тарелку в форме змейки или в любой другой(дело фантазии.
На слой картофеля кладем протертый вилочкой тунец(тереть вместе с его собственным соком.Далее 2 маринованных и один свеженький огурчики превращаем в мелкие кубики и выкладываем на тунца.Можно покрыть сеточкой майонеза.Сыр и яйца на терку(свекольную),смешиваем с 2 ложками майонеза и покрываем змейку последним слоем. Далее - украшаем.Маринованный огурчик разрезаем пополам и каждую половинку на тоненькие полуколечки,из которых и делаем чешую.Из морковочки делаем глазки и язычок. Можно украсить листьями салата и яйцами.
У меня получилась толстая змея и я назвала салат "Прожорливая змея по дороге из курятника домой".
Это моя вторая попытка сделать что-то пооригинальнее...