Салат весенний

Ингредиенты:

капуста свежая,

перец болгарский,

лук репчатый,

помидор свежий,

огурец свежий,

кукуруза консерв.,

морковь свежая,

зелень разная,

соль, перец, майонез.

Как готовить:

Нарезать лук мелким кубиком, капусту мелко соломкой, смешать, посыпать солью и растереть, чтобы овощи стали мягче, затем добавить все остальные мелко нашинкованные соломкой овощи и зелень, добавить кукурузу и все заправить майонезом.