Любимый салат мужа

Ингредиенты:

1 куриный окорочок

1 средняя луковица

4-5 яиц

соль

перец

сахар

уксус

вода (кипяток)

майонез

Как готовить:

Сварить куриный окорочок.

Сварить яйца.

Замариновать лук, предварительно порезанный полукольцами.Маринад: Вода-уксус - 2:1, щепотка сахара, соли, перца. Мариновать, пока не остынет вода.

Разобрать курицу, положить на дно блюда.

Сверху выложить лук.

Яйца нарезать кружочками, положить на лук, залить майонезом, можно присыпать перцем.

Вместо курицы можно положить варёную свинину или колбасу, но мой муж очень любит с курицей. Не просто любит, а ОБОЖАЕТ!!!! Я готовлю этот салат на каждый праздник и не только