Салат "Императорский" в форме сапожка

Ингредиенты:

150 г куриного мяса

1 свекла

2 картофелины

2 яйца

100 г плавленого сыра

1/2 граната

100 г шампиньонов

1 луковица

150 г майонеза

Как готовить:

Куриное мясо, картофель, яйца и свеклу отварить.

Куриное мясо, грибы и лук мелко нарезать. Свеклу, яйца (по отдельности желток и белок), плавленый сыр и картофель натереть на тёрке.

Лук и грибы обжарить на растительном масле 10 минут.

Каждый из ингредиентов в отдельности посолить и заправить майонезом.

Выложить слоями на тарелке в форме сапожка: куриное мясо - картофель - яйца (оставить немного белка для украшения) - плавленый сыр - зёрна граната - грибы с луком - свекла.

Украсить белком и зёрнами граната.

Это очень вкусный салат. Со стола он исчез первым.