Салат с креветками "Экзотика"
Опубликовано: 10-04-2016, 19:44
Ингредиенты:
Креветки
Редька
Огурец св.
Папайя
Авокадо
Лаваш
Мята
Чеснок
Дип:
кетчуп+соус с кусочками хрена
(один к одному смешать)
Черн.перец,
шафран,
тимьян.
Олив.масло.
Как готовить:
Режем лаваш на маленькие кубики и жарим на олив.масле,добавляем Чёр.перец,шафран,тимьян,затем добавляем гот.размороженные креветки и жарим 2-3 мин.,отключаем добавляем чеснок,отставляем остывать.Редьку,огурец,папайю,авокадо нарезаем соломкой,мяту измельчаем.Все ингредиенты смешать и разложить по тарелкам.Дип кладём в соусник и подаём отдельно!
Все продукты берём произвольно,каму сколько и чего хочется.Можно салат упростить просто пожарить лаваш с креветками посыпать чесноком и специями,тоже очень вкусно!Прошу обратить внимание на дип,просто идеален с креветками!