Салатик из куриных сердечек
Опубликовано: 12-01-2016, 22:27
Ингредиенты:
500г- куриных сердечек
4-5шт- варёных яиц
лук порей
2ст л-хрена с сметаной
5ст л- бульон
соль,перец по вкусу
Как готовить:
Сердечки отварить в солёной воде.Бульон не выливать он пригодится для соуса.
Варёные яйца почистить и нарезать.
Лук порезать и добавить к яйцам.
Варёные сердечки порезать на четыре части и добавить к яйцам.
Для соуса нам понадобится бульон в котором варились сердечки,
наливаем в мисочку и добавляем хрен со сметаной.
Размешиваем до однородной массы и поливаем салат.Перемешиваем, солим , перчим.
Хрен продаётся уже готовый,он не такой острый как без сметаны.