Салат из морской капусты с фасолью

Ингредиенты:

Морская капуста - 1 банка

Фасоль консервированная -1 банка

Морковь -1 шт.

Лук репчатый -1 средняя гол.

Чеснок - 2 зубчика

Болгарский перец - по вкусу

Огурец свежий - 1 шт.

Масло растительное

Соевый соус - 3 ст.л.

Как готовить:

Консервированную фасоль промыть кипятком.

Репчатый лук порезать полукольцами , морковь нашинковать соломкой и обжарить с луком . У лука должна уйти горечь,а морковь слегка хрустеть.

Добавить в лук с морковью соевый соус и потушить 1 минуту.Остудить.

Болгарский перец нарезать кубиками (я брала четвертую часть от большого перца), свежий огурец соломкой.

Смешать все ингредиенты и добавить чеснок по вашему вкусу, а можно и не добавлять.Будет тоже неплохо.