Салат "Не совсем Греческий"

Ингредиенты:

Помидоры

Перец болгарский( у меня был красный)

Огурец

1 лук красных сортов

Маслины можно любые(и чёрные и зелёные- какие есть) без косточки

Листья салата

1 п. мини-моцарелла

Заправка:

1 уп. сухой приправы для салата "Садовые травы" - кисленькая (но можно и без неё)

соль, перец

Масло подсолнечное (я смешиваю оливковое с подсолнечным или ореховым - что есть)

Как готовить:

Всё (кроме моцареллы) порезать...перемешать...

Заправить салатик специями и маслом,перемешать.

Сверху разложить моцарелки и опять очень аккуратно перемешать...

У нас в греческом салате почти все не едят сыр "Фета" , поэтому я попробовала его заменить на мини-моцареллу ( можно большую на кусочки порезать). Салат получился очень сочным с нежным вкусом моцареллы! МММ...Попробуйте - очень вкусно!