Острый салат "Кальмар"

Ингредиенты:

500гр.кальмаров

2 моркови

2луковицы

2ч.л.острой приправы для моркови

соль,перец

пучок петрушки

10ст.л.подсолнечного масла

Как готовить:

кальмары промыть холодной водой,нарезать тонкими кольцами,отварить

до готовности,через 5 мин.варки посолить.

откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой.

морковь очистить нарезать( можно на специальной тёрке для моркови)

лук нарезать полукольцами.

соединить морковь с луком,добавить приправу,перец хорошо перемешиваем,

можно немного помять,добавляем варённые кальмары,перемешиваем,

подсаливаем и заливаем кипящим маслом.

мелко режим петрушку и добавляем в готовый салат.

всем привет!