Много сельдерея и немного курицы

Ингредиенты:

1/2 куриной грудки

6-8 стебельков сельдерея

грамм 100 сыра Дор Блю

1 яйцо

кедровые орешки

майонез

Как готовить:

отварить куриную грудку и порезать кубиками

отварить яйцо и размять вилкой

порезать сельдерей на брусочки в 1 см шириной

порезать сыр на мелкие кубики (чем мельче, тем лучше)

перемешать все ингредиенты в салатнице, заправив майонезом

сверху посыпать орешками.

Можно использовать как самостоятельное блюдо, как гарнир и как салат соответственно.

Сыр придает пикантность, а орешки дают возможность похрустеть

лилии любовно выращены моим мужем в теплице.