![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/6okorreu3r.jpg)
Салат "Римские каникулы"
Опубликовано: 26-12-2015, 11:59
![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/6okorreu3r.jpg)
Ингредиенты:
Прошутто 4-5 кусочков.
Руккола 100-150гр.
Маслины 6-8шт.
Каперсы 1-2ч.л.
Пармезан 50-100гр.
Бальзамическое оливковое масло с запахом розмарина и тимьяна.
+Сок пол лимона.
Как готовить:
Выложить на блюдо прошутто,в центр положить рукколу,добавить маслины+каперсы,натереть пармезан с верху на мясо и полить бальзамическим оливковым маслом и свежевыжатым соком лимона.
Попробуйте и вы!
Обычно готовится с бресаола тоже вяленное мясо как и прошутто, и называется такой салат бресаола э руккола,простой и вкусный салат.Пошаговых не делала и так всё ясно!
![Салат "Римские каникулы"](/uploads/posts/salatydrugie/opt7xbhysp.jpg)
![Салат "Римские каникулы"](/uploads/posts/salatydrugie/te3r08ems1.jpg)