Овощной салат с пастормой

Ингредиенты:

Болгарский перец -1 шт(у меня по 1/4 части от 3-х перцев разного цвета)

Огурец - 1 шт

Помидоры черри - 10-12шт

Листья салата - 1/2 пучка

Лук - порей(от среднего стебля) - 6-7 см

Грецкие орехи - 1 горсть

Пасторма - 1/2 часть куриной грудки

Оливковое масло - 3-4 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Зелень укропа и петрушки - 1/2 пучка.

Как готовить:

Грецкие орехи измельчить не очень мелко.

Овощи помыть и порезать: огурец - четверть-кольцами, помидоры пополам, перец - соломкой.

Пасторму ( куриную грудку) - кубиками.

Листья салата порвать руками, зелень нарезать.

Все ингредиенты соединить, заправить соком лимона с оливковым маслом. Соль, перец - по вкусу.

После праздников осталось немного овощей и пастормы.
Решила все соединить в салат и не разочаровались во вкусе.
Салат овощной , но присутствует мясной пикантный вкус.