Салат с селёдкой, яблоком и фасолью
Опубликовано: 8-02-2016, 21:04
Ингредиенты:
сельдь пряного посола 3 филе(250 гр.),
фасоль Kidney 300 гр.,
яблоко кисло-сладкое 2 шт.,
лук зелёный пучок,
укроп пучок,
майонез домашний 100-150 гр.,
хрен не самый ядрёный 1-2 ч.л.
Как готовить:
Очень понравился салат с селёдушкой,
(так нежно называют селёдку в нашей семье),
буду делать и не раз!
Достаём фасоль из банки,
кладём на сито и промываем минеральной водой.
Нарезаем зелень,
режем селёдку красивыми кусочками,
а яблоки без кожицы-кубиками.
Складываем всё в ёмкость,
добавляем маЯнезик и хрен,
(или сметана +горчица)перемешиваем.
Ставим его в холод минимум на полчаса
пропитаться "соками".Готово!
Ну как тут не назвать селёдку селёдушкой?!Вкуснота!