Салат "Летняя радость"

Ингредиенты:

консервы рыбные (у меня была скумбрия) - 1 банка

лук репчатый- 1 шт

яйца- 2 шт

морковь - 2 шт

сыр Голландский - 100 гр.

1 крупное яблоко

чеснок- 2 зубчика

майонез

Как готовить:

Яйца и морковку отварить. Консервы, лук, яблоко мелко нарезать.

Сыр и чеснок натереть на мелкой мелкой терке.

Отварную морковь измельчить на терке.

1 яйцо мелко нарезать, второе натереть на мелкой терке и оставить для украшения.

Салат выкладывается на тарелку слоями. Каждый последующий слой смазывается майонезом:

1. Рыбные консервы  майонез

2. Лук - майонез

3. Яйцо - майонез

4. Морковь - майонез

5. Сыр - майонез

6. Яблоко.

Последний слой посыпать тертым яйцом, украсить петрушкой) Салатик готов)