Салат со свежими шампиньонами

Ингредиенты:

5шт свежих шампиньонов

1ст.л.белого винного уксуса

1ст.л.сахара

1ст.л.соевого соуса

петрушка,укроп,базилик,лук-порей,несколько листиков свежей мяты.

150 грамм сыра маасдам

2-3 помидора

0,5 ст семян подсолнечника

несколько шариков феты

оливковое масло для заправки.

Как готовить:

Очень вкусный салат-лёгкий и одновременно сытный.Очень советую попробовать) Нам понадобится:

5шт свежих шампиньонов(их нужно порезать тоненько,но крупными кусочками.Положить в глубокую миску и залить смесью-1ст.л.белого винного уксуса+1ч.л.сахара+1ст.л.соевого соуса.Перемешать.

зелень-укроп,петрушка,базилик,несколько листиков мяты,зелёный лук-измельчить и добавить к грибам.

Сыр маасдам-150 грамм на тереть на крупной тёрке и добавить в салат.

Помидоры порезать дольками.

семена подсолнечника слегка обжарить.

Все составляющие перемешать,добавить шарики феты,молотый перец,при необходимости-посолить.Заправить оливковым маслом.