Салат с PENNE RIGATE, ветчиной, маслинами, яйцом и пикантной заправкой
Опубликовано: 13-06-2015, 18:36
Ингредиенты:
Penne Rigate Borges - 100 грамм
ветчина (хорошего качества!) - 50 грамм
огурец - 1 шт.
яйца - 2 шт
маслины - 10-12 шт
петрушка - 1 горст.
пармезан - 1 ст.л.
сок трети лимона
оливковое масло Borges extra virgin - 2 ст.л.
смесь перцев - по вкусу
итальянские травы - по вкусу
Как готовить:
Очень вкусный, насыщенный, гармоничный салат. В заправке сочетается кислинка лимона, соленость пармезана, аромат оливкового масла, что отлично дополняет смесь пасты, огурца, ветчины и маслин. А яйцо - приятное дополнение для сытности.