Салат с фарфалле, помидорами черри и сыром моцарелла

Ингредиенты:

Фарфалле Borges – 200 г

Помидоры черри – 100 г

Моцарелла мини – 12 шариков

Кукуруза консервированная – 80 г

Салатный микс – 60 г

Масло оливковое Borges – 2,5 ст. л.

Белый винный уксус – 1 ст. л.

Горчица дижонская – 0,5 ч. л.

Соль – по вкусу

Перец свежемолотый – по вкусу

Как готовить:

Отварить пасту до состояния аль-денте.

В мисочке смешать 1,5 ст. л. оливкового масла, винный уксус, свежемолотый черный перец, соль, горчицу.

Взбить хорошенько вилкой.

В горячую пасту влить 1 ст. л. оливкового масла, перемешать, дать остыть.

Когда в горячую пасту добавила оливковое масло, аромат был обалденный!

Помидоры черри и моцареллу разрезать пополам.

Соединить все ингредиенты салата.

Очень вкусный сытный салат! Уже лето хочется, а он такой яркий! Угощайтесь!