Салат с фузилли Borges, селёдкой и свеклой
Опубликовано: 11-02-2016, 04:25
Ингредиенты:
Фузилли Borges-50 г
Свекла отварная-150г
Сельдь соленая-1/2 шт.
Луковица красная( небольшая)-1 шт.
Майонез-3 ст.л.
Как готовить:
Отварную свеклу нарезать мелкими кубиками.
Луковицу очистить, нарезать полукольцам.
Фузилли отварить до готовности в кипящей подсоленной воде( 7-8 минут).Воду слить.
Сельдь очистить и нарезать мелкими кусочками.
В порционные стаканчики выложить отварные фузилли, затем слой свеклы, смазать майонезом,затем выложить кусочки селёдки,луковицу.
Затем выложить 2-ой слой свеклы и слой фузилли.Майонез промазывать по желанию( я промазывала не каждый слой).Украсить кусочком селедки, полукольцами красного лука и зелеными перышками лука.