Тыква с медом и орехами

Ингредиенты:

тыква - 200г

лимон - 1/2 шт.

орехи грецкие - горсть

мед - 2 ст.л.

Как готовить:

С лимона снять цедру, выжать сок.

Тыкву натереть на терке, заправить медом и лимонным соком.

Посыпать тертой цедрой и рублеными орехами.

У меня, заправленная лимонным соком и медом тыква "промариновалась" больше 6 часов, получилась такая кисло-сладкая, даже не узнать, что это тыква на вкус.