Салат из грибов с оливками

Ингредиенты:

Соленые оливки -100-150 гр.,

Шампиньоны - 300 гр.,

морковь -1 шт.

соленые огурцы - 2шт.(небольшие),

свежие огурцы - 2 шт.,

болгарский перец -1 большой,

перец,

сок лимона,

оливковое масло.

Как готовить:

Соленые оливки порезать пополам,шампиньоны разрезать на 4 части и слегка обжарить.Морковь, огурцы , перец нашинковать соломкой.Все смешать и заправить оливковым маслом с соком лимона.

Иногда использую и консервированные грибы,предварительно слегка обжарив.Морковь используется сырая.