Салат с виноградом, креветками и сыром
Опубликовано: 9-05-2015, 22:45
Ингредиенты:
1 крупный помидор
3 листика пекинской капусты
100 гр. креветок
100 гр. сыра
100 гр. винограда "кардинал"
1 ч.л. лимонного сока
1 ст. л. оливкового масла
черный перец молотый по вкусу
Как готовить:
Помидор нарезать кружочками.
От листьев пекинской капусты использовать только верхнюю часть, нашинковать её.
Креветки отварить, очистить.
Сыр нарезать кубиками.
Виноград разрезать пополам, если есть косточки, то вынуть их.
Приготовить заправку: соединить сок лимона, растительное масло и свежемолотый чёрный перец.
На тарелку выложить по кругу помидоры, в центр пекинскую капусту, на неё сыр, креветки и виноград.
Полить всё заправкой.
Быстро, вкусно, полезно.