Салат постный да с сырыми шампиньончиками

Ингредиенты:

Шампиньоны 250 гр;

Помидор 1 шт;

Огурец 1 шт;

Перец болгарский 1 шт;

Лук порей 1/2 стебля;

Майонез (у меня постный);

Соль.

Как готовить:

Просто, и (видимо от сырых грибов) оч вкусно! :)

Шампиньоны разрезать пополам, затем порубить дольками.

Порей нарезать кольцами.

Огурцы, помидоры, перец нарезать соломкой.

Посолить, заправить майонезом.

Вот и все! Приятного аппетита! ;)

Этот салатик можно кушать как в пост так и вне поста. Признаться, с обычным майонезом вкуснее, но пока выбирать не приходится!
И для не знающих - От сырых шампиньонов не отравитесь!
Можно делать и с маслом, но с майонезом мне кажется все же вкуснее. С маслом вкус грибов ватный немножечко... А вот с майонезиком - они прям тают во рту... ))))