Салат с ракушками

Ингредиенты:

300 гр.мини ракушки (Gnobetti)

у меня Gnocchetti sardi 83

250-300 мини помидорчики (coctailtomaten)

250-300 чёрных оливок

1 баночка огурчиков

1 сл.перец

зел.лук

св.базилик

5 ст.л.масла из тыквенных семечек

Для маринада:

3 зубчика чеснока

4 ст.л.уксуса

3 ст.л. оливкового масла

4 ст.л.масло из тыквенных семечек

соль

перец

Как готовить:

Сварить ракушки вместе с неочищенным чесноком,

промыть и перемешать с маслом из тыквенных семечек,

что бы не слиплись.

чеснок не выбрасывать он нам пригодиться для маринада

оливки,помидорчики.сл.перец,огурчики всё порезать одинаковой формы, от этого зависит вкус салата

мелко порезать зелёный лук и базилик

всё перемешать с ракушками и добавить маринад

для чего растереть обчищенный сваренный чеснок с уксусом и маслом,по вкусу посолить,поперчить.

В салате чеснок совсем не чувствуется.
В оригинальном рецепте нет масла из тыквенных семечек,но с ним намного вкуснее!